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古有“文胸武肚”之說，說的是文人武夫扇子的用法，其實從古代扇子從未被明確分過男女和文武。文武一說無從考證，但印象中，文人扇都秀氣細膩，武夫的扇子都粗獷狂放，這點區別究竟在哪，由什么決定的？那就要說到折扇的開方和排口了。
扇子開方：開方就是指就是扇骨包含大骨和小骨一共的根數。扇骨也稱扇股，扇骨數目稱檔數，也叫方數，天津地區稱之“根材”，蘇扇則稱為單數。這些叫法因地區而異，不去探究。
扇子排口：排口就是大骨頂端的寬度，通俗點說，就是大骨最寬的地方。一般來說呢，扇子的方數和排口的尺寸決定了扇子的開幅，也就是扇子的打開角度。比如相同排口寬度的情況下，方數越多的，其開幅就會越大，反之亦然。
折扇都有哪些尺寸規格，目前市場上最為常見的有三種。一尺十三方、九寸十六方、九五十六方、九五十八方。其中一尺十三方的尺寸是近年來尤為普遍的，被用于旅游紀念的扇子大多都是一尺十三方。
但是清末民初時期就顯得尤為稀少，民國時期文人文化發展尤為突出，相應的當時流行的扇子尺寸大都屬“文人扇”范疇，有九方、十一方、十六方，其中九方和十一方是日本扇的常用尺寸，而九五十六方則是流行于文人間，也就是所謂的“文人扇”代表。據考證，在民國前扇子并沒有九寸五分這樣的尺寸，”九五“是由民國而興起，或許是寓意“九五至尊”之意。
現在流行的扇骨是十八檔，長九寸至九寸五，這是一類；第二類是改良后的十一檔、十三檔寬骨扇（此類原為日本扇，大骨皆是窄骨，當今改為寬骨）；第三類是二十檔、二十二檔扇，這類扇骨一般長一尺，張開幾乎已呈180°角。
扇子二十方以上都算少見，三十方、四十方的扇子則以江浙一帶的黑紙扇為代表，黑紙扇扇頭式樣比較單調，大多為茄頭（因此扇骨的數量單位也稱“茄”），扇骨有三十根（包括兩大邊，下同）、三十二根、三十六根等多種，少數扇骨也有多達四十根、五十根、六十根的，骨子薄而細，大多為全棕、象牙等名貴扇子。扇子的長度以六寸、七寸、八寸、九寸居多，也有一尺以上的大扇和二寸的袖珍扇。
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